ども!
いか@けんぼ肉汁うどん です
いかのライバルはタコ
知らんけど
東京都武蔵村山市にある 本格手打ちうどん笑乃讃
ポイントは笑乃讃はえのさんと読むよ
村山かてうどんが食べられる
人気店で開店時から行列してる
発注したのは 肉汁つけうどん特大
麺
やや褐色がかった真四角な本当に見惚れてしまうようなキレイな麺
つるつるしこしこで
うまい麺
この地域では糧(かて)と呼ばれる茹でた野菜が添えられる
つけ汁
ねぎ、油揚げ、肉と具沢山で盛りつけもキレイ
濃いめでうまい汁
量
特大600g
つるっと食べられる
インフォメーション
突き出しで提供される煮干しの天ぷらがまたうまい
お土産用生うどんや茹でうどんあり
店舗前に駐車場あり
つけ汁につけて食べる糧もまたうまいんじゃ
MAP
最終訪問日 2022年2月5日
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