自家製うどん えんや@埼玉県行田市

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ども!
いか@けんぼ肉汁うどん です

いかと明太子をあえるといか明太となってうまい
知らんけど

埼玉県行田市にある自家製うどん えんや

ポイントはガッチリむっちりな剛麺
盛りつけがホントに美しいよ

ほぼ群馬
ガチむちの開店直後に満席になる人気店

発注したのは 肉汁うどん並+肉増し

肉汁うどん

芸術的に美しい麺
長くてガッチリむっちり
一生すすっていたい
まじでうまい麺

つけ汁

つけ汁

油揚げが入っていてありがてぇ
肉増ししたので肉もたくさん
煮干しが効いている味わい
まじでうまい汁

 

並で600gとなかなかのワイルド
多いかと思う暇もなく胃袋に収まる

インフォメーション

コの字カウンターのみでテーブル席はない
店舗隣に駐車場
この辺りでは熊谷うどんの影響もあると思われる
そんなことよりただただうまい

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食べログ

最終訪問日 2021年4月10日

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