ども！
いか＠けんぼ肉汁うどん です
イカは音も聞く
知らんけど
東京都東大和市にある武蔵野うどん工房 庵
ポイントは元気で気持ちの良い大将が迎えてくれる地域に愛されるうどん屋さん
店舗前や横に駐車場があるよ
庵は「いおり」と読む
発注したのは つけ汁うどん豚 中
麺
武蔵野うどんを謳うお店によくあるガッチガチではなく
ほどよい硬さのもちもちうどん
小麦のかおりがプンとする
うまい麺
つけ汁
お肉、ねぎ、白菜入りのつけ汁
白菜入りはなかなか珍しい
甘さと塩味のバランスタイプのつけ汁
うまい汁
量
中500g
ぺろりうどん
メニュー
インフォメーション
お店の中は天ぷらを揚げるいい香り
木をたくさん使った店内はどことなく懐かしい
店舗前に駐車場がある
常連さんがひっきりなしに訪れる地元に愛されるお店
MAP
最終訪問日 2023年3月12日
コメント
美味しそうですね！また食べたくなります。
庵さんと同じ道沿いちょっと先の｢こげら｣さんは行かれましたか。讃岐うどんを謳っていますがなかなかのゴリゴリで旨旨すよー。
コメントありがとうございます。
「こげら」さんは行ったことがないんです。
いつか行きたい！！
ゴリゴリ旨旨堪能したいです！！