ども!
いか@けんぼ肉汁うどん です
日本で1番水揚げされているイカはスルメイカ
知らんけど
東京都調布市にある武蔵野うどん須佐之男
ポイントは2022年の夏にオープンした新しいお店
須佐之男(スサノオ)は日本の神様
天照大神の誓約上の夫とか(Wikipedia)
発注したのは 肉汁うどん大+肉増し
麺
埼玉県産小麦粉使用
つやつやでぴかぴか
武蔵野うどんの中では柔らかめな印象
もちもち
つけ汁
ネギ、油揚げ、お肉と具沢山でありがてぇ
お肉は彩の国黒豚を使用
このお肉がほんとうにうまい
汁は甘めタイプ
量
大550g
なかなかのボリューム
メニュー
インフォメーション
2022年の夏にオープンの新しいお店
「旨辛」がメニューのポールポジションにあるので
そちらがお店の一押しかも
店舗に駐車場はない
お店の前がHOMESなのでそこに停めてもいい(有料)
お店周辺の道路はかなり狭いので運転注意です
MAP
最終訪問日 2022年9月3日
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