ども！
いか＠けんぼ肉汁うどん です
龍涎香はイカの口
知らんけど
東京都杉並区にある肉汁饂飩屋 とこ井
ポイントは都内で本気の武蔵野うどんが食べられる
みんな大好き高円寺にあるよ
細、極太、ひもかわと太さが選べるよ
発注したのは 肉汁つけうどん細麺並＋肉増し と極太きんぴら
麺
写真は細麺
褐色の粒々が見える太さがバラバラな麺
やわらかいとこ、硬いとこがあって面白い
うまい麺
つけ汁
お肉、ネギ、油揚げの具沢山ありがてぇ汁
出汁がふわっと効いて濃いめ
油揚げもあぶっているひと手間
まじでうまい汁
量
並350g
発注失敗、秒で完食
大きいサイズを注文すべきでした
メニュー
インフォメーション
高円寺の人気店
カウンターのみで大きくはない
個人的にはここで紹介した細麺より極太麺が好み
駐車場はないので公共交通機関もしくは近くのコインパーキングを使おう
MAP
最終訪問日 2023年3月26日
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